Verdt å vite om komfyrer

Glasskeramikk, induksjon, tradisjonelle massekokeplater eller gassbluss? Mange sverger til gass eller induksjon på grunn av den raske temperaturreguleringen, mens andre foretrekker den glasskeramiske flaten hvor grytene aldri velter og som er lett å gjøre ren.

Hos THORN har vi valgt å ha utelukkende glasskeramiske komfyrer i vårt sortiment, siden disse helt klart er de mest populære.

Doble kokesoner
På de fleste glasskeramiske komfyrer finnes det doble kokesoner, dvs. soner som kan gjøres større eller mindre etter behov, f.eks. 12 eller 18 cm i diameter. Dette gir større fleksibilitet og muligheten for å anvende to grytestørrelser på samme kokesone. Det er dermed større sjanse for at du har en kokesone som passer til gryten.

Det er stor forskjell på hvor stor plass de forskjellige komfyrmerkene tilbyr i forhold til gryte- og pannestørrelser. Forsikre deg om at det er stor nok avstand mellom kokeplatene/‑sonene (måles fra midten) til at det er plass til de kasserollene du vanligvis bruker.